伐木是森林采伐作业的道工序。又称伐树、放树。一般在指定的伐区上，首先确定立木伐倒方向，清理其周围的障碍物（灌木、杂草、积雪等），开辟安全道，然后将立木伐倒。

主伐也称“森林采伐 ”。一般指用材林在林木到达成熟龄时为生产木材而进行的采伐。采伐迹地需立即更新，并恢复幼林的生长，以便保持森林的永续经营。防护林的采伐，主要是为了更新老林，使森林能不断地发挥防护作用。森林的采伐方式可分为皆伐、渐伐和择伐三类，主伐 即“森林采伐”。

选择采伐木标准能影响林分的生长状况和质量，并能决定林分的树种组成
择伐
择伐
和森林更新的方向，以及所得木材的材种和质量。合理的择伐应把采伐和育林紧密结合,既生产一定数量的木材,又促进留存林木的良好生长和保证符合经营目的的森林更新。确定采伐木的主要依据是年龄，即采伐达到成熟龄的林木。通常是把达到规定径级以上的林木全部伐去。但生长特别良好、或作为母树、或为庇荫需要的植株应予以保留。在规定径级以下的林木中，凡属生长不良或受机械损伤、或罹病虫害、或干形不良和压制目的树种生长的次要树种则要伐去。采伐木的选择标准还受采伐强度的制约。如按某一规定径级作标准可能使采伐强度过大或过小，则应适当调整采伐木选择标准，以保证适宜的采伐强度。

带状皆伐
带状皆伐主要有两种形式：
①带状间隔皆伐。是将整个采伐的林地区分为若干采伐带，先是隔一带采一带，留下的保留带作为种源，并对新成长的幼树起保护作用。几年后，当第1次采伐带内幼树全更新后,再伐去全部保留带。保留带迹地可进行人工更新，或保留少量母树天然下种，或在种子丰年采伐，使成熟的种子在林木伐倒后即散播于林地(见森林更新)。
②带状连续皆伐。是伐完一个采伐带,待迹地更新后,再接连伐第2个采伐带,依此类推。为合理、及时地利用大面积的成、过熟林，常将林地划分为采伐列区，每一个采伐列区中,划分3个或3个以上的采伐带，再按上述办法逐带采伐(见图)。
块状皆伐
在伐区的形状常根据地形和林分状况而改变。可以分散在全林内，逐年分批采伐和更新，直至全林采伐和更新完毕。整个林区的森林仍为异龄状态。更新方法主要是人工更新。若为天然更新，伐区的形状也是带状，以发挥周围未伐林木的下种作用。排列位置时宜考虑同一年度采伐的块状林地有一定的间隔距离，采伐相邻地块有一定的间隔期。

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